Viernes, y continuamos con el Día del Batido. Viene bien tener recetas variadas, que se hacen en un momento, batidos y zumos refrescantes, que gustan a todos. Y para los niños, sobre todo para aquellos a los que la fruta no les gusta demasiado, son perfectos.
Como siempre os digo, éstos son los que yo suelo hacer, pero admiten variaciones, porque se pueden combinar con cualquier fruta, la que más os guste. A mi la fruta me gusta un montón, así que no tengo problemas con ninguna, y me gusta mezclarlas y combinarlas.
Y el de hoy, un Smoothie de Mango, es ideal. A mi me pirra el mango, y siempre tengo en casa. Me gusta saltearlo un poco para añadirlo a las ensaladas, y cuando están bastante maduros, son perfectos para hacer zumos y batidos. Además, cada vez tengo más práctica a la hora de quitarles el hueso. El truco, un buen cuchillo.
– Mango: bajo en calorías, y rico en Vitaminas C y B5. Ayuda a metabolizar los hidratos de carbono, y está indicado para problemas de piel.
Ingredientes.-
- 1 mango grande
- 1 cucharada de coco rallado
- 4 nísperos
- 2 naranjas
- 2 cucharadas de miel
- pizca de cardamomo
- 4 hielos
Preparación.-
Pelamos y cortamos el mango en trozos, y hacemos el zumo de las dos naranjas. Pelamos y quitamos el hueso a los nísperos.Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora, junto con el hielo, y trituramos durante 2 minutos. Si os queda muy espeso y no os gusta así, podéis añadir un poquito de agua y volver a batir.
Creo que éste es uno de mis favoritos, ya os digo que me encanta el mango. Y con el toque de cardamomo (sólo un poquito) es diferente. Y la combinación con los nísperos es genial.
¿Os apetece un buen vaso? Aquí os dejo uno preparado, para que paséis a buscarlo cuando queráis.
¿Os apetece un buen vaso? Aquí os dejo uno preparado, para que paséis a buscarlo cuando queráis.
Ahora a disfrutar del fin de semana, que nos lo merecemos, ¿verdad?. ¿Algún plan interesante? Ya me contaréis!
Con este smoothie tienes energia y vitaminas para medio dia, que maravilla!!! 🙂
Besotes guapisima
Que rico, con lo que me gusta el mango, sólo le quitaria el cardamomo, no puedo con él. Por lo demás me parece una delicia. Bss.
Fruta y especias, que original, refrescante y delicioso. Enhorabuena