¿Habéis probado la combinación de cerezas y mango? Es otra de mis favoritas. Claro que tengo tantas combinaciones «favoritas» que decidirse por una u otra empieza a ser un problema… Pero lo que sí sé es que mi vida no tendría sentido sin una batidora. Bueno…, sin batidora, sin moldes Nordic Ware, sin mi colección de zapatos y bolsos… Creo que cualquier psiquiatra podría abrirse un par de cuentas en Suiza a mi costa.
Pero el domingo no empieza hasta que no os dejo mi nueva propuesta. Y este Batido de Cerezas y Mango es para repetirlo todos los días hasta que se acabe la temporada. Aprovechad, porque ya quedan pocos días para que llegue a su fin.
¡Venga! quiero ver esas batidoras funcionando. Sin excusas.
Batido de Cerezas y Mango
Ingredientes:
- 100 gr de cerezas
- 1/2 mango en trozos y congelado
- 125 gr de yogur griego
- 1 cucharadita (tsp) de miel
- pizca de jengibre en polvo
Elaboración:
- Pelamos el mango, troceamos y congelamos. Lavamos las cerezas y las deshuesamos.
- En la batidora ponemos yogur, fruta, miel y jengibre. Trituramos bien hasta que tengamos un batido cremoso.
Ahora sí podemos decir que ya es domingo 😉
Todos a disfrutar de lo que queda de fin de semana, porque mañana será lunes otra vez. Pero no olvidéis que mañana nos vemos en 2 Bread Slices.
Natalia.
parece una mezcla interesante¡¡¡.
la probaremos.
besos crisylaura