Recetas Más Dulces que Saladas.
¡Hola! Me paso por aquí en un visto y no visto, para dejaros la receta de la Masa Sablè. Junto con la masa quebrada y el hojaldre, es una de las que más preparo en casa. Se usa como base para muchas tartas dulces, entre ellas la Tarta Tatin. Es una masa con grasa…
Se termina la semana, se termina el mes, se terminan las fresas…. Menos mal que ya están aquí las cerezas para compensar todos mis males. Otro mes que se me ha pasado volando, y ahora a descontar los poquitos días que me quedan para tomarme unas mini-vacaciones el mes que viene. Dejo al Sr…
¡Buenos días! ¿Preparados para viajar aunque sólo sea virtualmente? ¿Sí? pues venga, pasaporte en mano ¡allá vamos! Hoy de la mano de Baking The World nos vamos a Marruecos para preparar este delicioso pan. Es el Pan Batbout. Un pan plano que se puede hacer para comer sólo, con miel y mantequilla, o para rellenarlo de lo…
A estas alturas no hace falta que os diga que una de mis mayores pasiones es la gastronomía. Creo que ya nos vamos conociendo, y ya os habéis dado cuenta que los ratos en los que no estoy metida en mi cocina, estoy probando la de otros. Pues sí, hace tiempo que sé que hay…
Aunque al menos aquí en el norte no lo parezca, nos acercamos irremediablemente al verano. Se acerca el temido momento de «sacar las chichas al sol», de enseñar nuestras «blancurrias» piernas, esos brazos sin chicha, que han estado bien escondidos todo el invierno. Creo que agradeceré eternamente a mi dermatóloga el día en que me…