Recetas Más Dulces que Saladas.
Que los corazones no os engañen. Mi lado romántico se mantiene oculto en lo más profundo de este corazón de piedra que se rumorea que tengo 😉 Sé que mañana es San Valentín y que hay mucho «enamorado» suelto dispuesto a celebrar ese día como si el resto del año no hiciera falta decir te…
Os diré que estos Raviolis de Mazapán y Naranja no eran la receta programada para hoy. Ya sabéis que yo «trabajo» sujeta a un calendario de programación. Obligatorio cuando gestionas tres blogs si no quieres volverte loca. Pero hace unos días Gloria publicó una receta en la que la palabra mágica era MAZAPÁN. Así que haciendo una…
¿Recordáis la receta de esta bebida India de hace unas cuantas semanas? Thandai Milk. Una leche aromatizada y que se prepara con un Masala muy especial. En su momento os dije que teníais que guardar muy bien la receta porque la ibais a necesitar otra vez. Y no mentía. Hoy tendréis que volver a preparar de nuevo esa mezcla…
Día festivo. Pocas ganas de trabajar y mucho menos de meterme en la cocina y encender el horno. Pero lo de renunciar al postre en esta casa no es una opción. Por eso creo que hoy repetiré de nuevo esta Tarta de Queso. Sólo tenemos que triturar unas galletas, mezclar un par de ingredientes y…
Ya os habréis dado cuenta de que el jengibre está presente en muchas de las recetas que podéis encontrar en el blog. Podríamos decir, que junto con el cardamomo, es otro de mis ingredientes fetiche. De esos que no pueden faltar en la despensa. Y por supuesto, el jengibre confitado tampoco puede faltar. Es perfecto…