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Turrón de Chocolate | CON HARINA EN MIS ZAPATOS

Turrón de Chocolate Crujiente

Lunes y Nochebuena. Y sí, ya sé que la receta debería ser mañana, pero como estaremos todos (me incluyo) con la resaca del fiestón de hoy, he decidido cambiar el día de publicación. Además, el orden de factores no altera el producto dicen, ¿no? Así aún estáis a tiempo de preparar este Turrón de Chocolate para la cena. Porque ¿qué sería de nosotros sin un buen trozo de chocolate?

El turrón, de lo más fácil. Y seguramente de esas recetas que está más vistas que el anuncio de la lotería. Por cierto, ¿seguimos siendo pobres? 😉 Pero qué queréis que os diga, a veces estas recetas son las mejores y de las que nunca te cansas.

Turrón de Chocolate | CON HARINA EN MIS ZAPATOS

Turrón de Chocolate | CON HARINA EN MIS ZAPATOS

Y sí, ya sé que podéis comprarlo, por eso se han hecho ricos los señores de esa marca tan famosa, pero es tan fácil y rápido hacerlo en casa, que incluso da un poquito de vergüenza ir al supermercado.

Turrón de Chocolate Crujiente

Ingredientes:

  • 130 gr de chocolate mínimo 70% cacao
  • 150 gr de chocolate con leche
  • 60 gr de manteca de cerdo
  • pizca de sal
  • 100 gr de arroz inflado de chocolate

Elaboración:

  1. Con estas cantidades salen dos tabletas de turrón (20×2)
  2. Troceamos los dos tipos de chocolate y fundimos junto con la manteca al baño maría. Añadimos pizca de sal.
  3. Incorporamos el arroz inflado y mezclamos bien.
  4. Repartimos en los moldes para turrón y dejamos enfriar.

Turrón de Chocolate | CON HARINA EN MIS ZAPATOS

Turrón de Chocolate | CON HARINA EN MIS ZAPATOS

Ahora sí. Os deseo una muy feliz noche, unas felices navidades y todo lo que venga por delante. Y lo más importante ¡disfrutad de todo y de todos!

Natalia.

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