¡Buenos días! Ya sé que hoy tocaba alguna recomendación gastronómica de alguno de mis restaurantes favoritos, pero no me ha dado tiempo.
Los que me seguís en redes sociales, habréis visto que he estado por Madrid. Llegué ayer por la tarde, y no he tenido tiempo de editar fotos.
Pero bueno, hoy me he levantado generosa. Quizás por las casi 14 horas que he dormido, igual que un lirón careto! Han sido un par de días de lo más intenso, y aunque una aguanta fiesta hasta donde le haga falta, al final nos hacemos mayores, y el cuerpo necesita reposo… Total, que ayer a las diez estaba en modo pijama y me fui directa al sobre (al envelope como diría Belén)
Creo que no necesito deciros que lo hemos pasado genial. Formamos un equipo fantástico (aunque nos ha faltado Gloria, que sabes que te hemos echado mucho de menos) Han sido momentos de risas, de charletas…, y también momentos culturales, no creáis que sólo hemos estado de fiesta. Aprovechando que teníamos a Isabel, hemos ido a ver la exposición temporal del Impresionismo Americano en el Thyssen. Fue un lujo contar con las explicaciones de Isa.
Pero sí, hemos tenido mucha juerga. Evidentemente, hacernos un viaje en tren de cinco horas ida y cinco horas vuelta, es para aprovecharlo al máximo. Pero creo que hemos cumplido con éxito nuestra misión. Y por mi parte, he conocido a gente estupenda y he podido desvirtualizar a muchos de ellos.
Total, que hoy me he levantado pletórica. Y ahí tengo el horno funcionando a tope. Y para recuperarme del todo, me he preparado este Smoothie de Kaki, que los pobres me los he encontrado tal y como los dejé antes de irme, tristes y abandonados… Así que he puesto a funcionar la batidora y he hecho unas fotos rápidas, aunque el día está de lo más oscuro.
Ingredientes.-
- 2 kakis
- 2 zanahorias
- 1 plátano
- zumo de 1 lima
- zumo de 1 naranja
- 2 cucharadas de miel
- pizca de jengibre
Preparación.-
Preparamos el zumo de la naranja y la lima. Pelamos la fruta y las zanahorias y troceamos todo. Ponemos todo en la batidora, añadimos las dos cucharadas de miel y la pizca de jengibre, y trituramos todo durante unos dos minutos.
Me ha venido genial, y acostumbrada a tomarme uno todos los días, lo echaba de menos. Claro, el chocolate con churros de San Ginés, ha sido un buen sustituto!
Isabel, Belén, Gloria… ¿empezamos a preparar la siguiente?
Entre este batido y el de calabaza del otro día, no hay duda de que el naranja es el color del otoño. Este batismoothie me recuerda a mi madre, fan total de los kaki desde que "la conozco", así que pienso chivárselo para que lo prepare. En cuanto al próximo viaje, el vikingo dice que él se va a encargar de reservarme todo para que no me de tiempo a pensar. Cielos!
Yo creo que tenemos que empezar a organizarlo YA!