Si las bicis son para el verano, los helados más. Y si son con fresas (asturianas por supuesto, que aquí empieza ahora la temporada), yogur y unas cuantas hojas de albahaca, mucho mejor. No olvidéis pasar por la sección HELADOS. Encontraréis recetas sencillas y que se preparan en nada de tiempo.
Y como os decía, hoy vamos a preparar unos Polos de Yogur con Fresas y Albahaca. Quien dice fresas, dice cerezas, melocotón, mango…. Las posibilidades son casi infinitas 😉
Lo bueno que tienen este tipo de recetas para hacer polos, es que no necesitamos ni heladera ni ningún otro aparato complicado. Una simple batidora y listo. Incluso son recetas que podéis aprovechar para hacerlas con niños, ahora que están de vacaciones y algún día ya no sabéis qué hacer con ellos.
Polos de Yogur con Fresas y Albahaca
Ingredientes:
Para 4 polos
- 250 gr de fresas
- 125 gr de yogur griego
- 1 cucharada (tbsp) de miel
- 1 cucharadita y media (tsp) de zumo de limón
- 1/2 cucharadita (tsp) de extracto de vainilla
- 3 hojas de albahaca fresca
Elaboración:
- Lavamos bien la fruta y troceamos.
- Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora, y trituramos bien.
- Rellenamos los moldes y llevamos al congelador.
¿Os animáis a probarlos?
Natalia.