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Batido Helado

¡Buenos días!!!
 
Llevo una semana de locos. No he parado ni un minuto! Último empujón del curso Bizcochos Avanzados de Aliter Dulcia, preparar la fiesta del segundo cumpleaños de mi sobri, más todos los quehaceres de una «señora de su casa», como me dijo una vez mi casero cuando vivía en Madrid… (quehaceres que cada vez odio más) Y encima con estos calores! Vamos, que he llegado al viernes de milagro. Y todavía me queda montar la tarta! En fin, no voy a pensar en ello… tengo tiempo suficiente hasta las 7 para terminar todo… ¿verdad????????
 
Así que, como no he tenido mucho tiempo, hoy os traigo el último batido que he preparado. Y esta vez con helado, a lo loco! Aunque tengo que decir que las fotos no le hacen justicia. He estado haciendo prácticas para intentar hacer fotos un poco oscuras, de esas que ahora están tan de moda (que me encantan, oscuras, como mi alma…) pero viendo el resultado, muuuuuuucho tengo que practicar. Pero bueno, ni las diosas de los #batismoothies somos perfectas! Así que os enseño el blanco y el negro.
La foto más bonita, cuando se termina el batido!!! En fin, lo que me queda aún por aprender en fotografía… No me lo tengáis en cuenta, esta semana mi cerebro funciona más lento de lo normal…
 
BATIDO DE ALBARICOQUE Y HELADO DE VAINILLA Y CHOCOLATE
 
Ingredientes.-
  • 4 bolas, generosas, de helado de vainilla y chocolate (o el que tengáis a mano)
  • 4 albaricoques
  • 1 nectarina
  • 50 ml de leche de coco
  • 6 almendras
  • 1 cucharadita (tsp) de canela
 
Preparación.-
 
Lavamos la nectarina, le quitamos el hueso y la troceamos. Pelamos los albaricoques, y los troceamos.
 
En el vaso de la batidora, ponemos los ingredientes por este orden: 3 bolas de helado, leche de coco, almendras, la fruta y la canela. Trituramos muy bien hasta que tengamos una mezcla cremosa.
 
Servimos, y rematamos con una bola de helado. Y venga, que vivan las calorías!!! Aunque como lleva fruta…, igual libramos, ¿no?
 
Lo dicho, me voy a terminar lo que me queda pendiente, y esta tarde a disfrutar con el enano, que se nos hace mayor sin darnos cuenta!!!
 
Buen fin de semana!
 

3 thoughts on “Batido Helado

  1. Pues este #icecreamoothie me vale. Y tanto que me vale! Y ya sabes que lo de las fotos es asunto peliagudo…yo de momento sigo en mi zona de confort y me veo ahí dentro un tiempecito más ;).
    Besotes grandes.

  2. Jajajaaa, me ha gustado eso del lado oscuro!! Yo tampoco me entero mucho, he hecho algún intento, pero no me convence ninguna foto de las que he hecho!!!
    Yo me llevo el batido helado que a este sí que le hago todos los honores!!!
    Besotesss

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