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Batido Fresa-Plátano

¿No se os ha pasado volando la semana? Yo no me he dado ni cuenta que ya teníamos aquí el viernes. Aunque la verdad, es que últimamente no paro y ya ni sé en qué día vivo. El otro día, hasta hice a mi hermana ir a mirar el calendario porque, yo, toda convencida le dije, «pero si hoy es martes…» En fin, será la edad…

Y como parece que os gustan los batidos, smoothies y demás bebidas sanas y deliciosas, voy a intentar que los viernes sean el Día del Batido, sobre todo ahora que se acerca el verano y los calores (aunque aquí por el norte no lo tengo yo nada claro…)

Ya os dije que en casa, en cuanto empieza el buen tiempo, tenemos la batidora a pleno rendimiento. Y hoy os traigo un Batido de Fresa-Plátano.
Plátano: Rico en Vitaminas A y B6, ácido fólico, potasio y magnesio. Y lo más importante, un 0% de materia grasa.
 
Fresones: Fuente de Vitamina C, y ricos en Potasio, Magnesio y Calcio
 
Kiwi: Alto contenido de Vitamina C, y rico en Magnesio, Vitamina E y Folato
 
Así que con estas tres frutas, haremos el batido de hoy. Un batido energético, pero sin nada de grasa, y apto para los intolerantes a la lactosa.
 
Ingredientes.-
  • 2 plátanos
  • 2 kiwis
  • 6 fresones
  • 250 ml de leche de almendra
  • 1 cucharada de azúcar moreno
Preparación.-
 
Lavar, pelar y cortar la fruta. Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora, y triturar durante dos minutos. Y listo!
Ya veis que en un momento tenemos un batido rico y muy completo. Además, para aquellos a los que comer fruta les cuesta un poco más, me parece una manera fácil de tomarla. Merece la pena hacerse con una buena batidora, porque ya os digo que le vais a dar un buen uso, sobre todo de cara al verano. Ya os digo que la mía hay días que echa humo.
 
Pues nada, aquí os lo dejo, ya os estoy viendo poneros a cortar fruta para prepararlo ahora mismo…
 
Yo me voy a disfrutar del fin de semana, que aquí en Oviedo es la Feria de la Ascensión (aunque más bien debería llamarse Feria del Buen Yantar): mercado artesano, muestras de quesos, dulces y demás… Ya os imagináis a qué me voy a dedicar todo el fin de semana, ¿no?
 
¡Buen finde a todos!
 

3 thoughts on “Batido Fresa-Plátano

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