Recetas Más Dulces que Saladas.
Nectarina y Zanahoria. Aunque os pueda parecer una combinación un poco rara, os garantizo que es un batido riquísimo. Perfecto para preparar ahora que se acerca el verano. La nectarina tiene un alto contenido en agua, es rica en vitamina A, potasio, magnesio y fósforo. De la zanahoria a estas alturas creo que no hace…
La receta de hoy va a ser como el anuncio aquel de «… a mí me daban dos». Porque es cierto. Dos siempre mejor que uno, y si es un Bizcocho de Yogur y Cerezas no hay duda. Cuantos más, mejor. Además, cualquier excusa es buena para sacar de nuevo del armario mi molde Bundt…
Hoy es fiesta en Oviedo. Es el Martes de Campo o el Día del Bollo. De los Bollos Preñaos. Es el día en el que se pone fin a las Fiestas de La Balesquida, que se han celebrado durante todo el fin de semana. Hoy la mayoría de los ovetenses comeremos Bollos Preñaos. Unos en…
Si pensabais que el azafrán sólo podía utilizarse para preparar una buena paella o un guiso, estabais muy equivocados. Y aquí vengo yo para confirmarlo. Porque cuando probéis este bizcocho, sé que me daréis la razón. Sabor y color especiales. Éste último, en mi caso, también viene unido a que siempre tengo huevinos «de casa».…
Se acabaron las fresas, pero empieza la temporada de mi otro vicio: las cerezas. Yo lo intento, pero es imposible resistirse a esos pequeños frutos rojos que tantos placeres nos dan. Y como no podía ser de otra manera, se merecen un estreno por todo lo alto. Y aquí están, formando parte del relleno de…