Recetas Más Dulces que Saladas.
Creo que hace unos días ya os dije que durante los últimos meses había hecho un asalto en toda regla a Ytreats. Y porque la falta de tiempo y mi calendario de programación me condicionan, que de otro modo podría convertirse en un plagio. Y más desde que ha recuperado su «pasión galletera». Lo que ha…
Creo que vais a empezar a pensar que me he encasillado. Y puede que tengáis razón, pero mi amor por la naranja sanguina es incondicional. Así que lo poco que dura la temporada, quiero sacarles el máximo partido (además de todo su zumo, claro está) Por eso, ni aún a riesgo de repetirme más que…
Podría decirse que este Bizcocho de Limón y Mascarpone es una receta «spoiler». ¿Por qué lo digo? Por el molde. De Nordic Ware (la duda ofende 😉 ) Fue uno de mis regalos de Reyes, y llegó cruzando el Atlántico directo desde Williams Sonoma, que ya podían ir pensando en contratarme como su representante en España.…
Que los corazones no os engañen. Mi lado romántico se mantiene oculto en lo más profundo de este corazón de piedra que se rumorea que tengo 😉 Sé que mañana es San Valentín y que hay mucho «enamorado» suelto dispuesto a celebrar ese día como si el resto del año no hiciera falta decir te…
Creo que se me ha visto el plumero… ¿os habéis dado cuenta ya de que adoro la naranja sanguina? Y os aseguro que estoy intentando controlarme, porque si por mi fuera durante los dos meses escasos que dura la temporada solo publicaría recetas con ellas como ingrediente principal. Pero precisamente el intento se queda en…