Recetas Más Dulces que Saladas.
Con la vuelta al cole, retomo de nuevo las publicaciones en el blog. Después de unas semanas de descanso y unos días de vacaciones para poner en orden fotos, recetas y cocina, espero poder publicar cada viernes, como venía haciendo hasta ahora. Y qué mejor manera de volver que con una masa. En este caso,…
Mi intención era haber publicado estos bollitos de limón el pasado martes, pero la vuelta al trabajo presencial está siendo dura, muy dura. Lo que dificulta enormemente compatibilizar la vida 1.0 y la 2.0. Llego a casa para comer algo deprisa y corriendo, para seguir con otras de mis muchas obligaciones. Así que lo de…
¿Preparados para amasar? ¿Ya tenéis suficiente levadura? Mira que llevamos tiempo en estado de alarma, aprendiendo a vivir y a lidiar con nuevas situaciones cada día, y sigo sin entender el misterio de la levadura. Porque eso de que era para ponerse a hacer pan como locos, se ha demostrado que no fue así. Así…
Me imagino que no tendréis excusa que valga para no preparar este pan dulce al Oporto. Porque por lo que veo todos los días en las noticias, en redes sociales y me cuentan amigos… se han agotado las existencias de levadura en el supermercado. Así que alguien se la ha llevado a casa como si…
Puede que esta Semana Santa se convierta en la más atípica de todas las que vayamos a vivir. Por eso, aunque sea en casa, sin movernos más que del salón a la cocina, y de la cocina a la terraza, tenemos que intentar hacerla lo más llevadera posible. Para ello os aseguro que cocinar ayuda…