Recetas Más Dulces que Saladas.
Creo que ya os lo he dicho más de una vez. Es ver una receta de pan, brioche o cualquier otra masa y despertarse una fuerza en mi interior que me obliga a prepararla. No hay nada que me relaje más que ponerme a amasar. Por eso creo que durante el mes de febrero he…
Un mes más llega el reto de Cocineros del Mundo y en esta ocasión viene cargado de vitamina C, ya que gracias a la colaboración de naranjas LU.es el ingrediente propuesto para nuestras recetas han sido mandarinas o naranjas. Yo me he decantado por éstas últimas y he preparado este Brioche de Naranja confitada con semillas de amapola, receta con…
¿Castañas en almíbar de Pedro Ximénez? Sí, habéis leído bien. Es lo que tiene ir a Lidl a comprar frutos secos, y encontrarte con un bote de castañas en almíbar de Pedro Ximénez, que de repente la necesidad se convierte en una fuerza contra la que no puedes luchar (ni quieres hacerlo) y tu cesta…
Creo que últimamente me estoy haciendo adicta a los panes y masas dulces. Si no fuera por falta de tiempo, creo que sería lo único que hornearía todas las semanas. Disfruto amasando, y este tipo de panes me tienen enganchada. Sobre todo desde que prácticamente vivo en Pinterest. Infinidad de brioches, panes y demás masas…
¡Buenos días! ¿Os gustan las castañas? ¿y el Marron Glacè? A mi me encantan, y tengo que reconocer que soy adicta al Marron Glacè. Y ahora que se acerca la Navidad, es un verdadero problema, porque empiezo a verlas por todos los sitios, y es muy complicado resistirse. Aunque alguna vez he intentado…