Recetas Más Dulces que Saladas.
Infiniment Citron o el Bizcocho de Limón perfecto. Si su creador es Pierre Hermè os podéis imaginar que es un bizcocho de 10. No sé si será el bizcocho de limón definitivo, pero sí uno de mis favoritos. Además, si antes lo han hecho Gloria y Las Recetas de MJ ya sabéis que es una receta con…
Pues sí. Se acabó lo que se daba. Esto es casi como el entierro de la sardina, la despedida de la temporada de la naranja sanguina. Este año empezó más tarde y ha sido más corta. Parece que la pandemia ha afectado a todos los aspectos de la vida, y también a la naturaleza. Pero…
Llevo unos cuantos días sin pasarme por aquí. Tengo tanto trabajo, que aunque he seguido cocinando, lo de sentarme a escribir me cuesta. Paso tantas horas delante del ordenador en la oficina, que los pocos ratos libres que tengo últimamente, intento pasarlos alejada de teclados y pantallas. Lo que hace que al final se me…
Hacía unas cuantas semanas que tenía en casa este cacao negro intenso que podéis ver en este enlace, con muchas ganas de probarlo. Se trata de un cacao extra negro, que aporta un color a las masas tan bonito que evidentemente no podía quedarme yo con las ganas. Así que aprovechando que la semana pasada…
Pues sí. Al final también he sucumbido al reto de llenar las redes sociales de corazones. Y lo hago con estos corazones de chocolate, que sí, es San Valentín, pero están tan ricos que podemos hacerlos cualquier día del año. Es una de esas que nunca entenderé, ¿por qué los que tenemos un blog de…