Recetas Más Dulces que Saladas.
En la Pastelería Santa Cristina venden unas chocolatinas que hacen en su obrador con chocolate Valrhona que son mi perdición. Son perfectas para esos días en los que llegas del trabajo mentalmente agotada. Tienen el tamaño justo, si sabes controlarte, claro. A todos los que vivís en Oviedo, si aún no las habéis probado, ya estáis…
Aunque los que me seguís habitualmente en redes ya estáis informados desde hace unas cuantas semanas, quiero hacerlo de una manera más oficial (redoble de tambores) Así que la publicación de hoy, además de para dejaros la receta de esta maravillosa panna cotta de lima y limón, es para anunciar que soy una de las…
Me encanta la granola. La hago siempre que puedo, porque se ha convertido en uno de los ingredientes que no pueden faltar en mi despensa: para mezclar con los cereales, añadir al yogur, sobre una ensalada… las posibilidades son infinitas. En el blog tenéis un par de recetas, y una de mis favoritas es esta aromatizada…
Ya sé que es martes y que en teoría no toca receta hasta el viernes, pero como ayer fue festivo en Oviedo he tenido un poco más de tiempo para organizar la semana. Eso, y que no podía esperar más para compartir con vosotros este Crumble de Higos y Manzana. No es porque lo diga…
Así como quien no quiere la cosa… hemos llegado al viernes. Otra de esas semanas que se me han pasado en un suspiro. Además aquí en Oviedo será un fin de semana largo, ya que el próximo lunes celebramos San Mateo. Aunque este año dada la situación y como es perfectamente comprensible, y así debería…