
Plum Cake de Calabaza
¿Qué hacer cuando encuentras en el frigorífico un trozo de calabaza a punto de desmayarse? ¿Una crema…? Pues no, lo mejor es añadirle azúcar un poco de canela, y convertirlo en un Plum Cake. Mucho mejor, ¿no? Además, qué mejor acompañamiento de una taza de chocolate, que parece que va a ser la merienda estrella…