Espero que ésto de pasar por aquí los domingos no se convierta en uso y costumbre porque os aseguro que con tres blogs, gimnasio, tropecientos cursos con los que siempre estoy liada y ejercer de ama de casa (aunque ésto último sea solo a ratos para disimular) no me dejan mucho margen para aumentar en un día más mis publicaciones. Pero bueno, ya que casi estamos en verano y todos los #natismoothies que quiero hacer y compartir se me acumulan, he pensado que puede ser una buena idea que de vez en cuando asome por aquí. Y la ocasión lo merece porque este Smoothie Antioxidante que os traigo hoy es para morirse del gusto.
Llevo toda la semana sin ser yo. No sé si han sido los primeros amagos de calor que hemos tenido, las clases de zumba demasiado intensas o que me estoy haciendo mayor a una velocidad de vértigo, pero he llegado al domingo agotada. Así que para intentar recuperarme un poco y poder empezar la semana siendo persona, de nuevo he preparado este smoothie con ese color púrpura tan bonito, y que no sé por qué aún no lo había publicado.
Moras, arándanos y cerezas. Un smoothie 100% antioxidante. Los frutos rojos son ricos en fibra, potasio, hierro y vitamina C. Actúan como regulador natural de la presión arterial, aumentan el llamado colesterol bueno (HDL) y su alto contenido en antioxidantes ayuda a protegernos frente a los «radicales libres», esas sustancias tan dañinas que provocan daños celulares y que están estrechamente relacionadas con las enfermedades cardiovasculares.
Aún así no debemos olvidar que ningún alimento por sí solo cura enfermedades. Lo importante es incorporarlo a nuestra dieta, que debe ser equilibrada e incluir alimentos de todos los grupos. Pero se ha demostrado que aumentar el consumo de fruta y verdura reduce considerablemente el riesgo de padecer ciertas enfermedades, especialmente todas aquellas relacionadas con el aparato digestivo.
En el caso de los frutos rojos, casi no suponen aumento de calorías, ya que su contenido en azúcar es más bajo que en otras frutas. Y además refuerzan nuestro sistema inmunológico.
Smoothie Antioxidante
Ingredientes:
- zumo de 1 pomelo
- 125 gr de arándanos
- 12 cerezas
- 12 moras
- 1 (tbsp) cucharada de miel
Elaboración:
- Preparamos el zumo de pomelo. Lavamos muy bien la fruta y retiramos el hueso a las cerezas.
- Ponemos en el vaso de la batidora por este orden: zumo de pomelo, cerezas, arándanos, moras y miel. Trituramos durante 2 minutos y servimos.
- Opcionalmente podéis añadir un poco de hielo si queréis un smooothie de lo más refrescante para este verano.
Y ahora a disfrutar lo que queda de domingo. No olvidéis que nos vemos mañana en 2 Bread Slices.
Natalia.
Esta mañana le decía a manucatman por IG que aquí aún las cerezas están prohibitivas y hay que esperar un poco para comprarlas. Pero acabas de convencerme. Vaya pedazo de #natismoothie te has marcado esta vez. Será que a mí los frutos rojos me pierden y casi que sin miel debe estar igualmente divino. Buen domingo… a cámara lenta! 😉
Aquí de precio están igual, pero para matar el gusanillo… #natismoothie y un bizcocho que ha salido. Me pasa lo mismo, es ver frutos rojos y ponerme hasta nerviosa. Me chiflan. Y sí, con miel está de lujo. Lo dejo a gusto del consumidor.
Y a cámara lenta rápido me parece!